Slovákov vystrašila správa o otrávenej potravine v našich obchodoch. Je tomu ale skutočne tak alebo ide o HOAX?
Nedávno internetom obletela Slovensko správa, že sa v našich obchodoch nachádza otrávená krupica z Ukrajiny. Toto sa naozaj stalo, vysvetľuje Polícia.
Nie je to tak dávno čo Facebookový účet Simona Domová zdieľal šokujúcu informáciu. „Otrávené potraviny z Ukrajiny sa dostali na naše pulty a sú pre nás hrozbou“.
Mnohých ľudí, prirodzene, táto správa vystrašila a okamžite ju zdieľali so svojimi príbuznými, aby ich varovali. Iných zas táto správa poriadne nasrdila a nebáli sa vyjadriť svoje, stále dosť komplikované, emócie ohľadom situácie u našich susedov. Tak-či onak, prípad nabral takých rozmerov, že sa mu začala venovať aj Polícia Slovenskej republiky. Tá nám poskytla rozuzlenie, ktoré už mnohí isto čakáte – táto správa je absolútny HOAX.
Už niekoľkokrát sme aj na našom portáli demonštrovali, že dezinformáciám, hoaxom a konšpiráciám veľa nechýba, aby v okamihu obleteli svet a začalo sa o nich všade hovoriť. Spravidla pri vyvrátení hoaxu utrpí len naša pýcha, no niekedy môže spôsobiť šírenie nepravdivých informácií škody, ktoré sa nedajú vziať späť. Aj preto sú dezinformácie veľkým rizikom a mali by sme robiť všetko preto, aby sme zastavili ich šírenie.
Otrávená krupica z Ukrajiny
Známa stránka Hoaxy a podvody – Polícia SR pred niekoľkými hodinami varovala o príspevku, ktorý sme opísali vyššie. Príspevok oslovil obrovské množstvo ľudí a nájdete v ňom nepravdivé informácie o tom, že krupica dovážaná z Ukrajiny v sebe obsahuje nebezpečné toxíny. Podľa ženy malo toto vyjadrenie pochádzať priamo zo Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR.
Neprehliadnite
„Potravinárska správa identifikovala nevyhovujúci výrobok kukuričnej krupice. Vzorka výrobku, ktorá bola analyzovaná, prekročila povolené limity mykotoxínu deoxynivalenolu,“ píše sa v hoaxovom príspevku.
No je konštatovanie problému vyššie dôvodom na šírenie paniky? Poďme sa pozrieť na to bližšie.
Závadná, no nie otrávená
Polícia sa preto opýtala priamo úradu, ako to vlastne je s údajnou otrávenou krupicou. Štátna veterinárna a potravinová správa SR vykonáva 100% kontrolu dovážaných potravín a surovín z obilia. Pred uvoľnením na trh sa pri každej zásielke vykoná dokladová, identifikačná a fyzická kontrola spojená s úradným odberom vzorky. Po vykonaní odberu inšpektor uloží opatrenie na pozastavenie zásielky, kým nebude mať úrad v rukách výsledky analýz. Až v prípade zdravotnej bezpečnosti sa zásielka púšťa do voľného obehu. Ako to bolo ale v tomto prípade?
V prípade uvádzanej krupice úrad vykonal všetky vyššie spomenuté postupy. Skutočne sa potvrdilo, že zásielka obsahovala mykotoxín deoxynivalenol nad povolené množstvo. Nebola však pustená do obehu, ale zlikvidovaná v zmysle platných predpisov. Mykotoxín deoxynivalenol je látka, ktorá je produktom plesní bežne sa vyskytujúcich na rastlinách. Ak sa zaznamenajú vyššie hodnoty látky, typicky sú zapríčinené zvýšenou vlhkosťou produktu. Väčšinou sa teda objavujú v prípade vlhkého počasia v čase zberu.
Dôležitá informácia znie, že závadnú krupicu na trhu nenájdete, čo jasne uviedol úrad aj na svojej stránke. Polícia sa v tomto smere vyjadrila, že žena nielen že klamala, no možno smutnejšie, vychádzala zo zdroja, v ktorom jasne stálo, že krupica na trhu nie je. Žena si vymyslela aj to, že je táto krupica otrávená.
Komentáre