Lepší než Ozempic? Vedci prišli na spôsob, ako spáliť viac tukov rýchlejšie a prirodzene!
Vedci objavili prekvapivý význam aminokyseliny cysteín pre reguláciu telesnej hmotnosti. Ich experiment odhalil, že jej nedostatok vedie k masívnemu spaľovaniu tukov a zníženiu telesnej hmotnosti až o 30 % za týždeň.
Biolólogovia z NYU Grossman School of Medicine nedávno rozlúštili fascinujúci mechanizmus, ktorý môže zásadne zmeniť naše chápanie obezity a regulácie telesnej hmotnosti. Výsledky ich štúdie, publikovanej v prestížnom časopise Nature, odhaľujú, že aminokyselina cysteín zohráva oveľa významnejšiu úlohu v bunkovom metabolizme, než sa doteraz predpokladalo. Tento objav by mohol v budúcnosti otvoriť cestu k novým, efektívnejším spôsobom liečby nadváhy, ktoré presahujú možnosti dnešných liekov, ako je napríklad Ozempic.
V rámci experimentov vedci geneticky upravili myši tak, aby neboli schopné syntetizovať cysteín, a zároveň ich kŕmili špeciálnou diétonu stravou bez tejto aminokyseliny. Výsledok bol šokujúci! Myši stratili až 30 % svojej telesnej hmotnosti v priebehu jediného týždňa. Ukázalo sa, že nedostatok cysteínu narúša normálne metabolické procesy, čím bunky núti siahnuť po tukových zásobách ako hlavnom zdroji energie.
Cysteínu sa nedá plne vyhnúť, je všade
Kľúčovým hráčom v tomto procese je koenzým A (CoA), ktorý je nevyhnutný pre efektívne spaľovanie tukov a sacharidov. Pri poklese hladiny cysteínu dochádza aj k zníženiu hladiny CoA, čo spôsobuje, že bunky strácajú schopnosť premieňať živiny na energiu bežným spôsobom. Zaujímavosťou je, že CoA sa podieľa na viac než stovke metabolických reakcií a je kľúčový pre správnu funkciu až 4 % všetkých enzýmov v tele. Doteraz však jeho presná úloha v metabolizme dospelých živočíchov nebola detailne preskúmaná, pretože myši s poškodenou syntézou CoA zvyčajne rýchlo hynuli.
Autori štúdie upozorňujú, že pre ľudí nie je reálne dosiahnuť úplnú absenciu cysteínu v jedle, keďže táto aminokyselina sa nachádza takmer vo všetkých potravinách, teda od mäsa až po rastlinnú stravu. Skutočne bezcysteínová diéta by si vyžadovala špeciálne formulované roztoky, čo je v praxi takmer nemožné. Navyše, cysteín je dôležitý pre tvorbu glutatiónu, hlavného antioxidantu v tele, a jeho dlhodobý nedostatok by mohol viesť k poškodeniu orgánov a zníženej odolnosti voči toxínom.
Zaujímavé však je, že rastlinné potraviny, najmä ovocie, zelenina a strukoviny. Obsahujú výrazne menej cysteínu a jeho prekurzora metionínu v porovnaní s červeným mäsom, vajcami či mliečnymi výrobkami. Predchádzajúce výskumy už naznačili, že nižší príjem sírnych aminokyselín môže mať pozitívny vplyv na zdravie, no až táto štúdia detailne ukazuje, že rozhodujúci je práve nedostatok cysteínu, nie metionínu.
Neprehliadni
Výskumníkov čaká ešte dlhá cesta
Štúdia zároveň odhalila, že odstránenie cysteínu spôsobuje v bunkách masívne narušenie produkcie energie. Konkrétne dochádza k zlyhaniu oxidačnej fosforylácie, hlavného procesu tvorby ATP. Medziprodukty metabolizmu cukrov a tukov sa tak hromadia a vylučujú močom, čo núti telo spaľovať uložené tuky.
Okrem toho vedci zaznamenali aktiváciu dvoch významných stresových reakcií. Teda integrovanú stresovú odpoveď (ISR) a reakciu na oxidačný stres (OSR). Tieto procesy, ktoré boli doteraz pozorované najmä v rakovinových bunkách, sa ukázali aj v normálnych tkanivách myší pri nedostatku cysteínu. Výsledkom je zvýšená produkcia hormónu GDF15, ktorý potláča chuť do jedla a ešte viac podporuje chudnutie.
Hoci je tento objav mimoriadne sľubný, vedci zdôrazňujú, že aplikácia na ľudí je zatiaľ v nedohľadne! Metabolizmus myší je totiž podstatne rýchlejší než ľudský a úplné vylúčenie cysteínu by mohlo mať závažné vedľajšie účinky. Budúci výskum sa preto zameria na to, ako by bolo možné bezpečne ovplyvniť tieto metabolické dráhy, aby sa dosiahlo zdravé chudnutie bez rizika pre organizmus. Biológov teda čaká ešte dlhá cesta k úspešnému výsledku!
Komentáre